Чехи перешли на крепкое пиво

Мар 18, 2017, 23:35

В следующем году наиболее популярным пивом у чехов стал лагер (ležák) плотностью 11 и 12°. Легкое пиво отходит на 2-ой план. Так из 15,3 млн. гектолитров пива содержащего спирт, 51% пришелся на лагеры и только 46% на легкие сорта с плотностью до 10°. Пиво с низкой крепостью занимало первые позиции на протяжении многих лет. Такую информацию обнародовала пограничная служба о пивном рынке в Чехии за 2016 год.

Нужно обозначить и тот факт, что в государстве в первый раз с 2012 года остановилось падение продаж пива. Для образца в 2006 32% предпочитали лагеры, а 65% наименее крепкое пиво.

Специалисты считают, что рост интереса к не менее крепким сортам вызван сменой поколений, так как молодая поросль желает чего-то нового и нетрадиционного. За год продажи увеличились не менее чем на 1% до 15,3 млн гектолитров (за исключением безалкогольного пива).

Самое продаваемое пиво в Чехии по уровню градусов — 11°. В предыдущем году чехи приобрели 6,8 млн гектолитров такого пива. Растет и интерес к особым сортам (больше 13 градусов), однако их доля продаж на рынке пока остается минимальной.

Вам может понравиться