Ткачев: РФ обеспечит себя сыром на протяжении 5-ти лет

Ноя 08, 2017, 21:08
Ткачев: РФ обеспечит себя сыром на протяжении 5-ти лет

По его словам, «через 5 лет мы (россияне — прим. ФБА) вообще-то эту проблему (дефицита сыров — прим. ФБА) забудем».

Такое объявление сделал министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев.

Российские сыровары черед 3-5 лет выйдут на объемы производства, позволяющие на все 100% обеспечить нужды граждан страны.

«Я вас уверяю — 3-5 лет, я сам лицезрел, щупал руками — на текущий момент идет строительство в государстве трех сырных заводов, мощностью 50-60-70 тонн в сутки, через пять лет мы вообще-то эту проблему (нехватка русских сыров — ред.) забудем», — цитирует Ткачева РИА Новости.

Он добавил, что сыроварни в РФ уже могут производить пармезан и сыр с плесенью.

В конце октября руководство Московской области сообщило о планах сделать кластер компаний по производству сыра и переработке сырной продукции на территории Дмитровского района Подмосковья. Это эксклюзив, поэтому пусть будет, например, швейцарский сыр, однако на русских прилавках как правило должен быть российский продукт. Летом 2017-го русские власти продлили действие продэмбарго до конца наступающего года. Вначале эмбарго касалось поставок из соедененных штатов, Канады, Норвегии, Австралии и европейского союза. Под запретом оказались завезенные из других стран мясные и молочные продукты, рыба, овощи и фрукты.

Вам может понравиться