Результативность диеты зависит от генетики человека — Ученые

Дек 05, 2017, 09:35
Результативность диеты зависит от генетики человека — Ученые

Эффективность диеты зависит от генетики определенного человека, доказали американские ученые.

Невзирая на широкое распространение и огромное разнообразие диет и государственных программ по поддержке отменного образа жизни, число американцев с ожирением продолжает расти. Работа профессионалов из университета Texas A&M размещена в специализированном журнале Genetics. Грызуны получали 4 более распространенных вида человеческого питания — «западный» (богатый жирами и очищенными углеводами), кетогенный (с высоким содержимым жиров, белков, и низким — углеводов), средиземноморский (зерновые и экстракт красного вина), японский (рис и экстракт зеленого чая).

Полугодовое тестирование показало, что генетически разные мыши различно отреагировали на диеты. Еще в одной группе мыши оставались здоровыми при любой диете, кроме японской, из-за которой у грызунов начала отказывать печень.

В конечном итоге выяснилось, что здоровее всех оказались мыши на средиземноморской диете. При всем этом у 4-ой группы такое питание вызвало ожирение и нарушение обмена веществ.

По итогам исследования авторы сделали выводы, что генетические особенности играют существенную роль в подборе типа питания.

Плохо на всех группах отразился американской тип питания. Еще у 2-х групп грызунов возросло количество жира на печени. Так что мед. персонал сделали вывод, что универсальной диеты, подходящей всем, не существует.

Вам может понравиться