В столовой омской гимназии работали 5 служащих с инфекциями

Дек 08, 2017, 09:37
В столовой омской гимназии работали 5 служащих с инфекциями

Pr-служба Центрального регионального суда Омска сказала о решении закрыть пищевой блок 159-й городской гимназии, где детей кормили 5 больных поваров. Решением Центрального регионального суда больные сотрудники пищевого блока омской гимназии отстранены от работы до полного восстановления от болезни.

Как сказали Накануне.RU в прокуратуре Свердловской области, проверки проводились совместно со специалистами Центрального Екатеринбургского отдела регионального управления Роспотребнадзора. Вечером десять воспитанников 1, 3, 4, 6, 9 и 10 классов обратились к докторам с подозрением на кишечную инфекцию.

«Следователи осмотрели помещения столовой, изъяли документацию на поставку продуктов питания, проводятся опросы, устанавливаются причины заболевания детей и реальный диагноз», — поведали 30 ноября в областном Следственном совете.

Фактическое устранение нарушений находится на контроле прокуратуры. Проверка выявила целую серию нарушений в гимназии № 13, школе № 7 и лицее № 8 имени Дягилева. По этому факту заведены управленческие дела.

«Не проводилась дезинфекция столовой посуды на пищеблоке», — говорится в решении суда. Готовые блюда не проверяли на качество и внешнее оформление и допускали их выдачу через 2 часа с момента приготовления.

Кроме того, в столовой не дезинфицировали посуду, ее не хватало, чтобы соблюдать правила мытья, пробы брали не со всех готовых блюд.

Как поведали в суде, сразу 5 работников столовой оказались носителями инфекционных заболеваний.

Вам может понравиться